GS91

Produsul GS91 este un saladette counter de tip Gastronorm, conceput special pentru bucătăriile profesionale, fiind ideal pentru medii de lucru aglomerate și solicitante. Acest echipament se remarcă prin raportul excelent calitate-preț, fiind o alegere perfectă pentru restaurante, hoteluri sau orice altă unitate de alimentație publică ce necesită o soluție eficientă și compactă pentru depozitarea și prepararea ingredientelor proaspete.

Unul dintre avantajele majore ale acestui saladette este sistemul său de răcire amplasat sub unitate, nu lateral, ceea ce permite economisirea spațiului. Această caracteristică îl face ideal pentru bucătăriile mai mici, unde fiecare centimetru contează. Cu dimensiuni externe de 900 x 700 x 877 mm, GS91 se integrează cu ușurință în orice configurație de bucătărie.

GS91 funcționează într-un interval de temperatură cuprins între +2 și +10 °C, asigurând păstrarea optimă a prospețimii ingredientelor. Clasa climatică 4 garantează performanțe excelente chiar și în condiții de temperaturi ambientale ridicate. Capacitatea sa brută este de 260 litri, iar cea netă de 225 litri, oferind suficient spațiu pentru stocarea diverselor produse alimentare.

Echipamentul dispune de două uși solide cu balamale și două rafturi din sârmă vopsite în alb, ajustabile pe dimensiunea GN1/1, ceea ce facilitează organizarea eficientă a produselor. Materialul exterior și interior este din inox SS201, asigurând durabilitate și o curățare ușoară.

Sistemul de răcire al GS91 este asistat de ventilator, iar dezghețarea se realizează automat, eliminând necesitatea intervenției manuale frecvente. Controlul electronic al temperaturii permite setări precise și monitorizare constantă a condițiilor interne. Produsul utilizează agent frigorific R600a cu o încărcare de 68 g, fiind astfel prietenos cu mediul.

Datorită consumului energetic redus – doar 3.12 kWh/24h – GS91 se dovedește a fi o soluție economică pe termen lung. Consumul anual ajunge la 1139 kWh/an, iar puterea nominală este de 155 W. Funcționând la un nivel sonor redus de doar 42 dB(A), acest saladette nu va perturba activitatea din bucătărie.

Tassid recomandă utilizarea GS91 în diverse scenarii: fie că este vorba despre pregătirea salatelor proaspete într-un restaurant aglomerat sau despre organizarea ingredientelor într-o cantină școlară, acest echipament își va dovedi utilitatea prin versatilitate și eficiență. De asemenea, poate fi folosit în bufetele hotelurilor sau în catering-ul evenimentelor mari unde timpul rapid de acces la ingrediente proaspete este esențial.

Datorită designului său compact și funcționalității avansate, GS91 reprezintă alegerea ideală pentru profesioniștii din domeniul culinar care doresc să optimizeze spațiul disponibil fără a compromite calitatea serviciilor oferite clienților lor. Tassid se mândrește să ofere astfel de soluții inovatoare care contribuie la succesul afacerilor partenerilor noștri.

Cumpărând GS91 prin Tassid, beneficiați nu doar de un produs performant ci și de suport tehnic dedicat și servicii post-vânzare care asigură funcționarea optimă a echipamentului pe termen lung. Investiția într-un saladette counter precum GS91 nu doar că îmbunătățește eficiența operațională dar contribuie semnificativ la menținerea standardelor ridicate ale siguranței alimentare – un aspect esențial în misiunea noastră continuu orientată spre protejarea consumatorilor finali.