Saladette, 2 uși, 7 compartimente 1/3GN, Combi Steel

Saladette cu 2 uși și 7 compartimente 1/3GN Combi Steel reprezintă un echipament profesional de refrigerare destinat spațiilor comerciale din domeniul HoReCa și retail, unde organizarea și păstrarea ingredientelor proaspete sunt esențiale. Cu o construcție robustă din oțel inoxidabil AISI 304, acest model combină durabilitatea cu funcționalitatea avansată, fiind conceput pentru a răspunde cerințelor exigente ale bucătăriilor profesionale.

Dimensiunile generoase ale saladettei – lățime de 1400 mm, adâncime de 700 mm și înălțime de 1090 mm – oferă un spațiu optim pentru depozitarea ingredientelor în cele 7 compartimente standardizate GN 1/3, fiecare cu o adâncime maximă de 150 mm. Această configurare permite organizarea eficientă a legumelor, fructelor, sosurilor sau altor componente folosite frecvent în preparatele culinare, facilitând accesul rapid și menținând prospețimea pe toată durata utilizării.

Sistemul de răcire ventilat asigură o distribuție uniformă a temperaturii între -2°C și +8°C, menținând ingredientele la condiții optime fără riscul formării gheții sau uscării. Temperatura este controlată automat, iar procesul de dezghețare se realizează printr-un sistem automat integrat, eliminând necesitatea intervențiilor manuale frecvente și reducând timpul alocat mentenanței. Nivelul redus al zgomotului (40 dB) face ca acest echipament să fie potrivit chiar și pentru spațiile unde confortul acustic este important.

Materialele premium folosite în construcția saladettei Combi Steel garantează rezistență la coroziune și ușurință în curățare, aspecte esențiale pentru respectarea normelor igienico-sanitare din industria alimentară. Izolația cu grosimea de 50 mm contribuie la eficiența energetică a aparatului, menținând temperatura constantă chiar și în medii cu temperaturi ambientale ridicate (până la 43°C).

Saladetta dispune de două uși robuste care facilitează accesul rapid la compartimentele interioare, iar greutatea totală de 155 kg reflectă soliditatea construcției. Alimentarea electrică standard (230 V / 50-60 Hz) face ca instalarea să fie simplă și compatibilă cu infrastructura existentă în majoritatea locațiilor comerciale.

La Tassid Sibiu oferim nu doar echipamente profesionale precum această Saladette Combi Steel, ci și servicii complete de recondiționare și mentenanță pentru toate aparatele frigorifice din portofoliul nostru. Echipa noastră tehnică se deplasează în toată România pentru a asigura funcționarea optimă a echipamentelor dumneavoastră pe termen lung. Colaborăm cu branduri renumite precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market dar și cu numeroase magazine mici care au ales să ne acorde încrederea lor datorită profesionalismului și promptitudinii serviciilor noastre.

Utilizarea acestei saladette este ideală în restaurantele care pregătesc zilnic salate proaspete sau preparate ce necesită ingrediente atent păstrate la rece. De exemplu, într-un restaurant mediu spre mare din Sibiu sau București poate fi folosită pentru depozitarea separată a legumelor tăiate (roșii cherry, castraveți feliați), brânzeturilor diverse sau sosurilor reci ce intră în compoziția meniului zilnic. Astfel se optimizează fluxul de lucru al bucătăriei iar personalul are acces facil la toate componentele necesare fără pierderi inutile de timp.

Caracteristici tehnice esențiale:

• Capacitate netă: 178 litri
• 7 recipiente GN 1/3 standardizate
• Sistem ventilat pentru răcire uniformă
• Temperatură reglabilă între -2°C și +8°C
• Dezghețare automată
• Material: oțel inoxidabil AISI 304
• Izolație termică performantă (50 mm grosime)
• Nivel zgomot redus: 40 dB
• Adecvat pentru temperaturi ambientale până la +43°C
• Sursă refrigerant ecologic R290
• Sistem plug and play (pentru UE)

Alegerea unei saladette Combi Steel prin intermediul Tassid vă asigură nu doar un produs performant ci și suport tehnic dedicat pe toată durata utilizării sale. Indiferent dacă aveți nevoie de instalare profesională sau intervenții rapide pentru mentenanță ori reparații preventive suntem partenerul dumneavoastră de încredere pe piața echipamentelor profesionale HoReCa din România.

Contactați-ne pentru consultanță personalizată privind alegerea celor mai potrivite soluții frigorifice adaptate specificului afacerii dumneavoastră! La Tassid punem accent pe calitate, durabilitate și servicii complete care să susțină succesul clienților noștri.