Tavă colectoare ulei prăjitor, cu filtru, BASE 700/900, Combi Steel

Tava colectoare ulei prăjitor, cu filtru, BASE 700/900 de la Combi Steel reprezintă un accesoriu esențial pentru orice bucătărie profesională din domeniul HoReCa sau retail alimentar care utilizează friteuze industriale. Cu dimensiunile bine gândite – 250 mm lățime, 600 mm adâncime și 179 mm înălțime – această tavă este proiectată special pentru a se potrivi perfect modelelor de friteuze BASE 700 și BASE 900, facilitând colectarea și filtrarea uleiului folosit în procesul de prăjire.

Construcția robustă și materialele de calitate superioară asigură durabilitate și rezistență în condiții intensive de utilizare. Fabricată din oțel inoxidabil, tava suportă temperaturi ridicate și este ușor de curățat, prevenind acumularea reziduurilor care pot afecta calitatea uleiului. Greutatea netă de 4 kg conferă stabilitate în timpul manevrării, iar greutatea brută de 4.5 kg indică un ambalaj sigur pentru transport și depozitare.

Unul dintre cele mai importante avantaje ale tavei colectoare BASE 700/900 este filtrul integrat, care permite separarea eficientă a particulelor solide din uleiul folosit. Acest aspect contribuie la prelungirea duratei de viață a uleiului, reducând astfel costurile operaționale ale unităților HoReCa sau retail ce folosesc frecvent friteuze. Filtrarea corectă ajută la menținerea gustului autentic al preparatelor prăjite și la respectarea standardelor igienico-sanitare impuse în industria alimentară.

Utilizarea tavei colectoare cu filtru este extrem de simplă: după finalizarea procesului de prăjire, uleiul este turnat în tavă prin orificiul special conceput, unde filtrul reține impuritățile solide. Astfel, personalul bucătăriei poate reutiliza uleiul curățat fără riscuri majore pentru calitatea produselor finale. Această metodologie este recomandată atât în restaurantele cu volum mare de preparate prăjite, cât și în magazinele alimentare cu secții proprii de gastronomie.

La Tassid Sibiu, ne mândrim că oferim clienților noștri nu doar produse profesionale precum tava colectoare ulei prăjitor cu filtru BASE 700/900 Combi Steel, ci și servicii complete de recondiționare și mentenanță echipamente. Echipa noastră tehnică calificată se deplasează în toată România pentru a asigura funcționarea optimă a utilajelor dumneavoastră, prelungind astfel durata lor de viață și reducând costurile neprevăzute.

Încrederea pe care ne-o acordă branduri renumite precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market confirmă angajamentul nostru față de calitate și profesionalism. De asemenea, colaborăm cu nenumărate magazine mici și medii din întreaga țară care apreciază promptitudinea serviciilor noastre și expertiza tehnică oferită.

Tava colectoare ulei prăjitor cu filtru BASE 700/900 Combi Steel este ambalată corespunzător (parcel ready), ceea ce facilitează transportul sigur către locația dumneavoastră. Dimensiunile compacte permit integrarea facilă în spațiile dedicate friteuzelor industriale fără a ocupa loc suplimentar inutil.

În concluzie, acest accesoriu profesional contribuie semnificativ la optimizarea procesului tehnologic din bucătăriile comerciale prin gestionarea eficientă a uleiului folosit. Alegând produsele comercializate prin Tassid Sibiu beneficiați nu doar de echipamente performante ci și de suport tehnic dedicat pentru întreținere periodică sau intervenții rapide oriunde în România.