Mixer planetar, capacitate 60 litri, Combi Steel

Mixerul planetar Combi Steel cu capacitate de 60 litri reprezintă un echipament profesional robust, conceput pentru a răspunde cerințelor exigente din domeniul panificației și cofetăriei. Cu o experiență de peste 10 ani în furnizarea și întreținerea echipamentelor profesionale pentru Retail și HoReCa, Tassid din Sibiu vă oferă acest mixer planetar performant, care combină eficiența, durabilitatea și versatilitatea într-un singur aparat.

Dimensiunile mixerului sunt bine gândite pentru a se integra în spațiile de producție medii și mari: 620 mm lățime, 900 mm adâncime și 1280 mm înălțime. Culoarea albă conferă un aspect curat și profesional, ușor de întreținut. Greutatea brută a echipamentului este de 250 kg, ceea ce subliniază soliditatea construcției sale.

Capacitatea bolului este de 60 litri, permițând prepararea unor cantități semnificative de aluat sau compoziții diverse. Mixerul poate procesa până la 15 kg de aluat folosind cârligul deeghaak, iar cu telul bolgarde poate bate până la 120 ouă simultan, facilitând astfel operațiuni rapide și eficiente în producția zilnică. Acest aspect îl face potrivit atât pentru brutării industriale, cât și pentru laboratoare de cofetărie sau restaurante cu volum mare de preparate.

Echipamentul dispune de trei viteze variabile (68-136-201 rpm), care permit adaptarea procesului de amestecare în funcție de tipul ingredientelor și consistența dorită. Puterea electrică variază între 1,0 kW și 1,85 kW, alimentarea fiind realizată la o tensiune standard industrială de 400 V și frecvență de 50 Hz.

Mixerul vine echipat cu un set complet de accesorii esențiale: un cârlig deeghaak pentru aluaturi dense, un tel bolgarde pentru amestecuri aerate, o paletă plată (platte mengarm) pentru mixări uniforme. Aceste accesorii asigură o versatilitate ridicată a aparatului, permițând prepararea unei game largi de produse – de la aluaturi grele pentru pâine sau pizza până la creme delicate sau spume aerate.

Tassid oferă nu doar livrarea acestui mixer planetar Combi Steel ci și servicii complete post-vânzare: recondiționare profesională și mentenanță periodică, asigurând astfel funcționarea optimă pe termen lung. Echipa noastră tehnică se deplasează în toată România pentru intervenții rapide și eficiente, minimizând timpii morți ai producției dumneavoastră.

Încrederea acordată companiei Tassid este confirmată prin colaborările cu branduri renumite precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market. De asemenea, suntem parteneri fideli pentru numeroase magazine mici care apreciază calitatea serviciilor noastre integrate.

Mixerul planetar Combi Steel PLANETARY MIXER 60 LTR este ideal pentru utilizatorii care au nevoie să proceseze volume mari într-un timp scurt fără a compromite calitatea amestecului. Fie că pregătiți aluaturi consistente sau compoziții delicate ce necesită o textură fină și omogenizare perfect controlată, acest mixer răspunde acestor cerințe prin tehnologia sa avansată.

Datorită construcției solide și accesoriilor incluse standard în pachet – toate proiectate să reziste uzurii intense din mediile profesionale – mixerul asigură o durabilitate crescută chiar și în condiții solicitante. Astfel se reduce necesarul investițiilor suplimentare pe termen mediu și lung.

Tassid vă stă la dispoziție atât cu consultanță specializată privind alegerea echipamentelor potrivite nevoilor dumneavoastră specifice cât și cu suport tehnic permanent. Ne angajăm să oferim soluții complete care să optimizeze fluxurile tehnologice din unitățile comerciale sau industriale din domeniul alimentar.

Alegeți mixerul planetar Combi Steel cu capacitate 60 litri prin Tassid Sibiu – un partener dedicat performanței dumneavoastră profesionale!