Mixer planetar, capacitate 20 litri, Combi Steel

Mixerul planetar cu capacitate de 20 litri, marca Combi Steel, reprezintă un echipament profesional esențial pentru orice bucătărie industrială sau laborator de cofetărie și patiserie. Cu o construcție robustă din inox și dimensiuni compacte (530 mm lățime, 496 mm adâncime și 780 mm înălțime), acest mixer combină eficiența cu durabilitatea, fiind conceput să răspundă cerințelor intense ale mediilor profesionale din domeniul HoReCa și retail.

Capacitatea generoasă de 20 litri permite prepararea unor cantități semnificative de aluat sau compoziții diverse, facilitând astfel procesul de producție în unitățile care necesită un volum mare de preparate. Mixerul poate procesa până la 5 kg per ciclu, ceea ce îl face potrivit pentru cofetării, brutării sau restaurante cu un flux constant de comenzi. Viteza variabilă a mixerului (104-187-365 rotații pe minut) asigură o adaptare optimă la diferite tipuri de ingrediente și rețete, fie că este vorba despre frământarea aluatului dens sau omogenizarea compozițiilor delicate.

Echipat cu accesorii esențiale – bolul din inox, telul pentru spumare, cârligul pentru aluat și brațul plat pentru mixare – acest mixer planetar oferă versatilitate maximă în prepararea produselor. Fie că este vorba despre baterea albușurilor pentru deserturi fine, frământarea aluatului pentru pâine sau amestecarea ingredientelor pentru creme și umpluturi, fiecare accesoriu este proiectat să optimizeze performanța și să asigure rezultate constante.

Construcția din oțel inoxidabil nu doar conferă un aspect profesional și modern echipamentului, ci asigură și o rezistență sporită la coroziune și uzură. Astfel, mixerul Combi Steel se menține în condiții optime chiar și după utilizări repetate în medii solicitante. Greutatea netă de 80 kg îi conferă stabilitate în timpul funcționării intense, prevenind vibrațiile nedorite care pot afecta calitatea amestecului.

Din punct de vedere tehnic, mixerul funcționează la o tensiune standard europeană de 230V și frecvență de 50 Hz, cu o putere electrică de 1,1 kW. Aceste specificații îl fac ușor integrabil în orice spațiu profesional fără necesitatea unor instalații speciale. De asemenea, mixerul este „plug and play” pentru Europa, ceea ce simplifică instalarea și punerea sa rapidă în funcțiune.

La Tassid Sibiu ne mândrim că oferim clienților noștri nu doar produse performante precum acest Mixer Planetar Combi Steel 20 litri, ci și servicii complete post-vânzare. Echipa noastră specializată asigură recondiționarea echipamentelor profesionale pentru a prelungi durata lor de viață și mentenanța, intervenind prompt oriunde în România. Astfel garantăm funcționalitatea optimă a utilajelor dumneavoastră pe termen lung.

Multe branduri renumite din retail-ul românesc au ales să colaboreze cu Tassid datorită seriozității noastre: Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market sunt doar câteva dintre numele care ne acordă încrederea lor zi de zi. De asemenea, deservim numeroase magazine mici care apreciază calitatea serviciilor noastre personalizate.

Mixerul planetar Combi Steel cu bol de 20 litri este astfel un partener indispensabil în orice bucătărie profesională unde calitatea preparatelor trebuie să fie constant ridicată iar productivitatea optimizată. Prin alegerea acestui echipament beneficiați nu doar de tehnologie avansată ci și de suport complet oferit prin serviciile Tassid – reparații rapide la fața locului oriunde în țară și consultanță tehnică dedicată.

Alegeți performanța dovedită a mixerului planetar Combi Steel 20 litri din portofoliul Tassid Sibiu – soluția integrată pentru succesul afacerii dumneavoastră în domeniul gastronomiei profesionale!