GSS20

GSS20 este un produs de excepție destinat bucătăriilor profesionale, oferind o soluție eficientă și compactă pentru depozitarea și prezentarea ingredientelor proaspete. Acest contor saladette Gastronorm este ideal pentru medii de bucătărie aglomerate, unde spațiul și eficiența sunt esențiale. Cu dimensiuni Gastronorm 1/1 pentru dulapuri și rafturi ajustabile, GSS20 facilitează desfășurarea operațiunilor într-un mod fluid și organizat.

Un aspect remarcabil al acestui produs este capacitatea sa de a accepta tăvi Gastronorm de dimensiuni 1/6, 1/3 și 1/9, cu o adâncime maximă de 150 mm. Această versatilitate permite personalizarea aranjamentului ingredientelor în funcție de nevoile specifice ale fiecărei bucătării. Sistemul de răcire al GSS20 este amplasat sub unitate, nu lateral, ceea ce înseamnă că ocupă mai puțin spațiu – un avantaj considerabil pentru bucătăriile mai mici.

Din punct de vedere tehnic, GSS20 operează într-un interval de temperatură cuprins între +2 și +10 °C, asigurând păstrarea prospețimii ingredientelor. Clasa climatică 4 garantează performanțe optime chiar și în condiții ambientale mai dificile. Cu o greutate brută/netă de 90/80 kg și un volum brut/net de 228/201 litri, acest echipament oferă suficient spațiu pentru stocare fără a compromite mobilitatea sau ușurința în utilizare.

Designul său robust din oțel inoxidabil, atât la exterior cât și la interior, asigură durabilitate și ușurință în curățare – aspecte esențiale într-o bucătărie profesională. GSS20 dispune de patru picioare ajustabile care permit stabilizarea pe orice tip de suprafață. Cele două uși solide cu balamale oferă acces facil la compartimentele interioare, iar cele două rafturi din sârmă albă GN1/1 permit organizarea eficientă a ingredientelor.

Sistemul său avansat include un controler electronic care gestionează răcirea asistată de ventilator, asigurând o distribuție uniformă a temperaturii în interiorul unității. Dezghețarea automată simplifică întreținerea echipamentului, iar utilizarea agentului frigorific R600a contribuie la un impact redus asupra mediului. Cu un consum energetic zilnic de doar 2 kWh și anual de 730 kWh, GSS20 este atât economic cât și ecologic.

Zgomotul redus la doar 42 dB(A) face ca acest echipament să fie potrivit pentru orice mediu profesional fără a deranja activitățile zilnice. Dimensiunile sale interne (830 x 515 x 500 mm) și externe (900 x 700 x 950 mm) sunt concepute pentru a se integra perfect în spațiile disponibile dintr-o bucătărie profesională.

Tassid se mândrește cu furnizarea acestui produs inovator care îmbină funcționalitatea cu designul compact, fiind ideal pentru restaurantele care doresc să optimizeze spațiul fără a compromite calitatea serviciilor oferite clienților lor. Imaginați-vă o zi aglomerată într-un restaurant renumit unde fiecare secundă contează; GSS20 vă permite să accesați rapid ingredientele necesare preparării salatelor proaspete sau altor feluri delicioase direct din contorul saladette bine organizat.

Această unitate nu doar că economisește timp prețios prin accesibilitatea sa dar contribuie semnificativ la menținerea unui mediu igienic datorită materialelor sale rezistente la coroziune și ușor de curățat. În plus, datorită sistemului său eficient energetic și impactului redus asupra mediului, alegerea GSS20 reflecta angajamentul Tassid față de sustenabilitate – un aspect tot mai important în industria ospitalității moderne.

Pentru afacerile care doresc să îmbunătățească experiența culinară oferită clienților lor prin utilizarea unor echipamente fiabile si eficiente precum GSS20, Tassid rămâne partenerul ideal gata să ofere soluții personalizate adaptate nevoilor specifice fiecărei locații comerciale.