Vitrină frigorifică Tefcold CK7310, 3 uși cu balamale, 417/402L, -2/+10°C, R600a, SS304, 1795x700x980 mm

Produsul CK7310 este un răcitor de tejghea din oțel inoxidabil, echipat cu rafturi dimensionate GN1/1, conceput special pentru bucătăriile profesionale. Acest echipament oferă o soluție ideală pentru păstrarea ingredientelor la rece și la îndemână în timpul serviciului, fiind fabricat din oțel inoxidabil durabil SS304. Unul dintre avantajele majore ale acestui răcitor este sistemul său de dezghețare automată, care asigură o funcționare fără întreruperi și un flux de lucru lin. Rafturile dimensionate GN1/1 facilitează curățarea și întreținerea, contribuind astfel la eficiența operațională a bucătăriei.

Sistemul de răcire ventilat al CK7310 menține conținutul la o temperatură constantă, iar controlerul electronic permite ajustarea ușoară a temperaturii pentru a se potrivi cu cerințele specifice ale ingredientelor. Acest aspect este esențial în bucătăriile profesionale unde precizia și consistența sunt cruciale. Răcitorul dispune de un blat cu protecție împotriva stropirii, care poate fi îndepărtat dacă se dorește utilizarea sa ca răcitor sub tejghea, permițând adăugarea unui blat personalizat. Picioarele reglabile permit adaptarea înălțimii mesei conform nevoilor specifice ale utilizatorului.

Cu un interval de temperatură cuprins între -2 și +10 °C, CK7310 este ideal pentru păstrarea unei game variate de ingrediente proaspete sau preparate semi-preparate. Clasa climatică 4 indică faptul că acest echipament este proiectat să funcționeze eficient chiar și în medii mai calde, ceea ce îl face potrivit pentru utilizare intensă în bucătării aglomerate sau restaurante cu volum mare de clienți.

Greutatea brută/netă a unității este de 162/152 kg, iar volumul brut/net este de 417/402 litri, oferind suficient spațiu pentru depozitarea ingredientelor necesare unei zile pline de activitate culinară. Densitatea izolației de 38 kg/m³ asigură o eficiență termică ridicată, contribuind la menținerea temperaturilor optime în interiorul unității.

Designul exterior și interior al CK7310 este realizat din oțel inoxidabil SS304, cunoscut pentru rezistența sa la coroziune și durabilitatea pe termen lung. Cele trei uși articulate cu auto-închidere contribuie la menținerea temperaturii interne constante prin minimizarea pierderilor de aer rece atunci când sunt deschise frecvent. Rafturile sunt realizate din sârmă albă și sunt dimensionate GN1/1, oferind flexibilitate în organizarea spațiului intern.

Sistemul electronic de control al temperaturii permite ajustări precise ale setării termice, iar sistemul ventilat asigură distribuția uniformă a aerului rece în întreg spațiul interior. Dezghețarea automată reduce necesitatea intervenției manuale frecvente, economisind timp prețios personalului din bucătărie.

Racitorul utilizează agent frigorific R600a, cunoscut pentru eficiența sa energetică și impactul redus asupra mediului. Cu o încărcare a agentului frigorific de 95 g, CK7310 respecta standardele moderne privind sustenabilitatea ecologică.

Datorită consumului energetic zilnic de doar 2.45 kWh/24h și unui consum anual estimat la 894 kWh/an, acest echipament se dovedește a fi economic pe termen lung. Puterea nominala este de 300 W, iar nivelul sonor generat in timpul functionarii nu depaseste 42 dB(A), ceea ce il face discret si neintruziv in mediile zgomotoase ale bucatariilor comerciale.

Când vine vorba despre dimensiuni, CK7310 are dimensiuni interne (LxAxH) de 1337 x 530 x 589 mm, dimensiuni externe (LxAxH) de 1795 x 700 x 980 mm, iar dimensiunile ambalajului sunt (LxAxH) 1825 x 730 x 1010 mm. Capacitatea sa mare permite încărcarea a până la 38 unitati intr-un container standard de 40 ft.

Această unitate reprezintă alegerea perfectă pentru orice bucătărie profesionala care dorește să îmbunătățească eficiența operaționala si să asigure calitatea produselor alimentare servite clientilor sai. Fie că vorbiți despre un restaurant aglomerat sau despre un hotel care servește mese elaborate zilnic, CK7310 va deveni rapid un element indispensabil al echipei dumneavoastră culinare.

Tassid recomandăm acest produs datorită performanței sale remarcabile și versatilitatii sale in diverse scenarii culinare profesionale. Indiferent dacă sunteți chef într-un restaurant renumit sau manager al unei cantine mari corporative, CK7310 vă va ajuta să mențineți standarde ridicate ale calității alimentelor prin păstrarea ingredientelor proaspete si gata oricand pentru preparare.