Mese cu răcire pentru pizza, 3 uși, linie energetică, echipată cu evaporator, Combi Steel

Masa cu răcire pentru pizza, cu 3 uși, linie energetică și echipată cu evaporator, marca Combi Steel, reprezintă un echipament profesional esențial pentru orice pizzerie sau unitate HoReCa care dorește să asigure păstrarea ingredientelor proaspete și la temperatura optimă. Cu o lățime de 1400 mm, adâncime de 700 mm și înălțime de 1020 mm, această masă frigorifică oferă un spațiu generos de depozitare, fiind construită integral din oțel inoxidabil Aisi 201 atât la exterior, cât și la interior. Această alegere a materialului conferă durabilitate crescută, rezistență la coroziune și ușurință în curățare – aspecte esențiale într-un mediu alimentar.

Capacitatea brută de 400 litri permite organizarea eficientă a ingredientelor necesare preparării pizzei, iar cele trei rafturi interioare (dimensiuni 335x530 mm fiecare) facilitează aranjarea acestora într-un mod accesibil și ordonat. Temperatura reglabilă digital între +2°C și +8°C asigură condiții optime pentru păstrarea prospețimii aluatului, sosurilor, legumelor sau mezelurilor utilizate frecvent în procesul de preparare.

Unul dintre punctele forte ale acestei mese frigorifice este sistemul ventilat de răcire, care distribuie uniform aerul rece în interiorul compartimentului. Acest lucru previne apariția zonelor cu temperaturi diferite și menține ingredientele în condiții constante pe toată durata utilizării. Evaporatorul integrat contribuie la eficiența sistemului frigorific, iar dezghețarea automată reduce timpul necesar între ciclurile de funcționare și elimină riscul acumulării gheții.

Masa este echipată cu un panou digital intuitiv ce afișează temperatura internă în timp real, facilitând monitorizarea constantă a condițiilor de depozitare. Nivelul redus de zgomot (42 dB) asigură un mediu liniștit în bucătărie sau zona de lucru a pizzeriei. De asemenea, masa beneficiază de o izolație termică performantă (45 mm grosime), care optimizează consumul energetic – reflectat prin clasa energetică A și un consum zilnic redus la doar 1,14 kW/24h.

Alimentarea se face la tensiunea standard europeană de 230 V și frecvența de 50 Hz, iar agentul frigorific R600A este unul ecologic, cu impact minim asupra mediului. Masa nu este mobilă, ceea ce îi conferă stabilitate sporită pe poziție în spațiul destinat preparării alimentelor.

În activitatea noastră la Tassid Sibiu ne mândrim că oferim clienților noștri nu doar produse performante precum această masă frigorifică Combi Steel pentru pizza, ci și servicii complete post-vânzare: recondiționare profesională și mentenanță echipamente frigorifice. Echipa noastră tehnică se deplasează rapid oriunde în România pentru intervenții eficiente care să asigure funcționarea optimă a utilajelor dumneavoastră pe termen lung.

Branduri renumite precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market au ales să colaboreze cu Tassid datorită seriozității serviciilor noastre integrate și calității produselor furnizate. Indiferent dacă gestionați o pizzerie mică sau o rețea extinsă de restaurante fast-food specializate pe pizza, masa frigorifică Combi Steel din linia Energy Line vă va sprijini activitatea zilnică prin performanță constantă și fiabilitate.

În concluzie, masa cu răcire pentru pizza Combi Steel cu trei uși este un echipament robust și eficient care combină tehnologia modernă cu designul practic specific industriei alimentare profesionale. Alegând acest produs prin intermediul Tassid veți beneficia nu doar de un utilaj performant ci și de suport tehnic dedicat pentru întreținerea lui pe termen lung.