Stagionello Maturator Plug‑In 1400Lt – 1 Ușă Sticlă pentru Carne, Pește și Brânzeturi
📌 Accesorii suplimentare disponibile la cerere pentru personalizarea echipamentelor Stagionello.
0731 682 471
Livrare din stoc
Transformă fiecare produs într‑o experiență gourmet cu Stagionello Plug‑In 1400Lt cu 1️⃣ ușă din sticlă, perfect pentru locații care combină spațiul restrâns cu exigența calității.
👨🍳 Fabricat din inox AISI 304 și finisaje elegante negre, maturatorul oferă:
✅ Temperatură controlată: ‑3°C/+35°C
✅ Umiditate reglabilă: 30–99%
✅ Igienizare UV UMRIGHT®
✅ Aerisire uniformă DYNALFLOW®
✅ Siguranță HACCP dublu
🔷 Ideal pentru:
🥩 Maturare carne roșie
🐟 Rafinare pește crud
🧀 Brânzeturi artizanale
🔷 Interior configurabil:
6 ghidaje + 6 grătare + 12 cârlige (pentru carne), suport pește opțional, sonda pH opțională.
🔷 Date tehnice:
📐 Dimensiuni: 1465×785×2100/2150mm
⚡ Tensiune: 220–240V, 50Hz
💡 Consum: 1,18kW – 5,4A
⚖️ Greutate: 335 kg
🌟 Tassid – Experiență. Calitate. Profesionism.