Mașină de întins aluat, 40 cm, Combi Steel

Mașina de întins aluat DOUGH ROLLER 40CM de la Combi Steel reprezintă un echipament profesional esențial pentru orice pizzerie sau unitate HoReCa care dorește să optimizeze procesul de preparare a aluatului. Cu o lungime a rolei de 400 mm și o grosime ajustabilă până la 4 mm, această mașină permite obținerea rapidă și uniformă a foilor de aluat, asigurând consistență și calitate superioară în fiecare etapă a preparării produselor de patiserie sau pizza.

Construită integral din inox de înaltă calitate, mașina oferă durabilitate și rezistență în timp, fiind ușor de curățat și întreținut. Dimensiunile compacte – 540 mm lățime, 610 mm adâncime și 770 mm înălțime – permit integrarea facilă în spațiile de lucru, fără a compromite eficiența operațională. Greutatea brută de 48 kg conferă stabilitate în timpul funcționării, iar alimentarea electrică standard (230 V, 50 Hz) cu o putere consumată de doar 0,18 kW face ca utilizarea să fie economică din punct de vedere energetic.

Unul dintre avantajele majore ale acestei mașini este ajustarea precisă a grosimii aluatului prin intermediul unui buton rotativ intuitiv, care permite operatorului să controleze cu exactitate grosimea foii întinse, între diametrele de 200 și 390 mm. Această caracteristică este esențială pentru adaptarea la diverse rețete și tipuri de produse finite, fie că este vorba despre pizza subțire sau aluat pentru produse coapte mai groase.

DOUGH ROLLER 40CM este un echipament „plug and play”, gata pentru utilizare imediată după conectare la sursa electrică standard europeană. Acest aspect simplifică instalarea și reduce timpul necesar punerii în funcțiune. Designul robust din inox nu doar că asigură o durată lungă de viață a aparatului, dar conferă și un aspect profesional spațiului dumneavoastră de lucru.

În cadrul companiei Tassid din Sibiu, cu peste zece ani experiență în furnizarea echipamentelor profesionale pentru domeniul Retail și HoReCa, oferim nu doar comercializarea acestui tip de mașini pentru întins aluat, ci și servicii complete post-vânzare. Echipa noastră specializată asigură recondiționarea și mentenanța echipamentelor, intervenind prompt oriunde în România pentru a garanta funcționarea optimă pe termen lung a utilajelor dumneavoastră.

Mașina DOUGH ROLLER 40CM se adresează atât marilor lanțuri comerciale cât și micilor afaceri locale care au nevoie să crească productivitatea fără compromisuri privind calitatea produselor. Branduri renumite precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market au ales să colaboreze cu Tassid datorită seriozității noastre și expertizei demonstrate pe piața echipamentelor profesionale.

Utilizarea acestei mașini facilitează procesul zilnic din bucătăriile profesionale: operatorii pot pregăti rapid cantități mari de aluat întins uniform pentru pizza sau alte produse specifice industriei alimentare. Astfel se elimină efortul manual intens și se reduce riscul apariției defectelor cauzate de grosimea neuniformă a aluatului. În plus, designul ergonomic contribuie la confortul utilizatorilor pe durata întregii zile lucrătoare.

Tassid vă stă la dispoziție cu consultanță tehnică specializată pentru alegerea celor mai potrivite echipamente conform nevoilor specifice ale afacerii dumneavoastră. De asemenea, oferim suport complet privind instalarea și instruirea personalului pentru operarea corectă a mașinii DOUGH ROLLER 40CM Combi Steel.

Alegând această mașină profesională pentru întins aluat veți beneficia nu doar de un produs robust și performant ci și de parteneriatul unei companii cu tradiție care susține dezvoltarea afacerilor din domeniul alimentar prin servicii integrate adaptate cerințelor pieței românești.