0731 682 471
Livrare din stoc
PIRA BBQ M80 este cel mai compact model din gama profesională PIRA, ideal pentru locațiile care au spațiu limitat, dar doresc performanță maximă. Cu o capacitate de producție de 40 kg/h și autonomie de 8 ore, este soluția eficientă pentru restaurante, food truck-uri și terase cu trafic mediu.
Capacitate de producție: până la 40 kg/h
Porții per serviciu: până la 100
Temperatură de lucru: 180 – 350 °C
Putere termică: 3,5 kW (≈4,7 CP)
Autonomie: 8 ore per încărcare
Timp de aprindere: 30 minute
Consum cărbune:
• 5–7 kg/serviciu
• 15–21 kg/zi în regim continuu
Suprafață de gătit: 618 x 780 mm
Accesorii incluse:
• 1 grătar canelat (901.022)
• Atizator (950.001), clește cu furcă (950.011)
Accesorii opționale:
• Grătare varilla, plancha, asador, paellero
• Skewere, lopată cărbune, mese laterale
Dimensiuni echipament (L x A x Î): 1100 x 800 x 930 mm
Greutate netă: 240 kg
Spațiu de lucru recomandat: 800 mm
Instalare: sub hotă de min. 2000 mm, ventilator 2 CP (12/6)
PIRA M80 funcționează 100% pe cărbune vegetal – fără alimentare electrică sau gaze. Ideal pentru locații care doresc flexibilitate, mobilitate și gătire autentică.
Fișa tehnică