0731 682 471
Livrare din stoc
PIRA BBQ M150 este un grătar profesional de mari dimensiuni, conceput pentru restaurante și bucătării comerciale care au nevoie de producție constantă și eficiență ridicată. Ideal pentru gătit intensiv cu jar deschis, acest model oferă o suprafață de lucru generoasă, două grătare canelate și o construcție robustă ce garantează fiabilitate în utilizare zilnică.
Producție orară: până la 80 kg/h
Porții recomandate per serviciu: până la 200
Temperatură de lucru: 180 – 350 °C
Putere termică nominală: 7 kW (≈9,3 CP)
Autonomie: 8 ore cu o singură încărcare
Timp de aprindere: aprox. 30 minute
Consum de cărbune:
• 10–14 kg/serviciu
• 30–42 kg/zi în regim continuu
Suprafață de gătit utilă: 618 x 780 mm
Grătare incluse: 2 x grătare canelate din oțel (901.022)
Accesorii incluse:
• Atizator (950.001), clește cu furcă (950.011)
Accesorii opționale:
• Plancha, grătare varilla, asador, suport paellero
• Skewere, mese laterale, lopată pentru cărbune
Dimensiuni echipament (L x A x Î): 1455 x 820 x 930 mm
Greutate netă: 410 kg
Spațiu de lucru recomandat: 800 mm în față
Instalare sub hotă profesională: min. 2000 mm înălțime | Ventilator 3 CP
PIRA BBQ M150 funcționează exclusiv cu cărbune vegetal, fără elemente electrice sau pe gaz. Este o alegere excelentă pentru locațiile care pun accent pe gust autentic și independență energetică.
Fișa tehnică