- La reducere!
0731 682 471
Livrare din stoc
PIRA BBQ Combi Lux 150 este un grătar profesional multifuncțional, proiectat pentru restaurante și bucătării comerciale cu flux intens. Acest model combină într-o singură structură robustă trei tipuri de suprafețe de gătit: grătar varilla, grătar canelat și plancha – oferind o versatilitate maximă pentru orice stil de preparare.
Capacitate de producție: până la 80 kg/oră
Porții recomandate per serviciu: până la 200
Temperatură de lucru: între 180 – 350 °C
Putere termică nominală: 6 kW
Autonomie per încărcare: 8 ore de funcționare continuă
Timp de aprindere: aprox. 30 minute
Consum cărbune: 10–14 kg per serviciu | până la 42 kg/zi în regim continuu
Suprafață utilă de gătit:
• Grătar varilla central + lateral
• Grătar canelat lateral
• Plancha (plită)
Accesorii incluse:
• Atizator, clește cu furcă
• Grătare multiple + plancha
Accesorii opționale:
• Skewer pentru carne sau pui
• Asador rotativ
• Sertar cărbune / Suport frigărui combi
Dimensiuni externe (L x A x Î): 1500 x 800 x 930 mm
Greutate netă: 335 kg
Spațiu de lucru recomandat pentru operator: 800 mm
Instalare sub hotă: înălțime minimă 2000 mm | Ventilator recomandat 3 CP
Acest grătar funcționează exclusiv pe cărbune vegetal și nu necesită alimentare electrică. Ideal pentru locații care doresc gust autentic, eficiență termică și independență energetică.
🔥 Tassid – Soluții profesionale pentru gătit autentic. Solide. Performante. Fiabile.
Fișa tehnică