0731 682 471
Livrare din stoc
PIRA 90 Lux AB este un cuptor de braserie premium, care îmbină perfect avantajele unei barbeque cu precizia unui cuptor profesional. Conceput pentru restaurante și locații cu trafic mediu spre mare, oferă un flux constant de producție și un gust autentic, inconfundabil.
Dotat cu sistemul de răcire Piracold, ușă frontală panoramică, colector integrat de grăsimi, regulator de aer și cortafoc pentru siguranță, acest cuptor este complet pregătit pentru o utilizare intensivă. Versatilitatea este sporită de posibilitatea folosirii mai multor tipuri de grătare: varillă, canelate, plancha sau suporturi pentru frigărui.
Cu o putere de 6 kW și o autonomie de 11 ore, cuptorul poate susține un volum de lucru de până la 110 kg/oră – echivalentul a ~140 de porții per serviciu. Timpul de aprindere este de aproximativ 40 de minute, ideal pentru programul zilnic de lucru în bucătăriile comerciale.
🌱 Tassid – Soluții profesionale pentru gătit autentic. Solide. Performante. Fiabile.
Fișa tehnică