Tăvi pentru cuptor de pizza, 2 x 6 mari, Combi Steel

Tăvile pentru cuptor de pizza, 2 x 6 mari, Combi Steel reprezintă un echipament profesional esențial pentru orice pizzerie sau unitate HoReCa care dorește să optimizeze procesul de coacere a pizzei la scară largă. Acest set este conceput pentru a găzdui simultan două serii de câte șase pizza, fiecare cu diametrul de 40 cm, facilitând astfel producția rapidă și eficientă în spații comerciale cu volum mare de comenzi.

Dimensiunile generoase ale tăvilor – lățime 1500 mm, adâncime 1074 mm și înălțime 745 mm – permit o utilizare optimă a spațiului în interiorul cuptorului. Cu o greutate brută de 244 kg și o putere electrică de 20,4 kW la o tensiune de 400 V și frecvență de 50 Hz, aceste tăvi sunt proiectate să reziste la solicitări intense și să asigure o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață. Intervalul de temperatură între +50°C și +500°C oferă flexibilitate maximă în prepararea diverselor tipuri de pizza, adaptându-se atât la rețete tradiționale cât și la cele inovative.

Un alt avantaj important îl constituie dimensiunea cavității – două compartimente separate măsurând fiecare 1230x840x175 mm, care permit coacerea simultană fără interferențe între produsele aflate în proces. Grilajele integrate, cu dimensiuni de 600x400 mm, asigură stabilitatea pizzei pe timpul coacerii și facilitează manipularea rapidă și sigură.

Dotarea cu iluminare internă este un plus semnificativ pentru monitorizarea vizuală a procesului fără a fi nevoie să deschideți ușa cuptorului, ceea ce ajută la menținerea temperaturii constante și implicit la calitatea finală a produsului. Setul include două rânduri a câte patru plite fiecare, oferind versatilitate în organizarea spațiului interior.

Marca Combi Steel este recunoscută pentru robustețea și fiabilitatea echipamentelor sale profesionale destinate industriei alimentare. La Tassid Sibiu punem accent pe furnizarea unor soluții complete: nu doar comercializăm astfel de echipamente performante, ci oferim și servicii specializate de recondiționare și mentenanță pentru prelungirea duratei lor de viață. Echipa noastră tehnică se deplasează în toată România pentru intervenții rapide și eficiente, asigurând funcționarea optimă a utilajelor dumneavoastră.

Încrederea acordată companiei Tassid este confirmată prin colaborările solide cu branduri importante precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market. De asemenea, deservim numeroase magazine mici care apreciază profesionalismul nostru în domeniul echipamentelor profesionale HoReCa.

Utilizarea Tăvilor pentru cuptor de pizza Combi Steel facilitează gestionarea fluxului mare de comenzi într-un mod organizat și eficient. Acestea sunt ideale atât pentru pizzerii independente cât și pentru lanțuri mari care au nevoie să coacă simultan un număr mare de pizza fără compromisuri privind calitatea sau uniformitatea coacerii.

Prin alegerea acestui echipament beneficiați nu doar de un produs robust și performant ci și de suportul unei companii cu experiență vastă în domeniu. La Tassid vă stăm la dispoziție atât pentru consultanță tehnică cât și pentru servicii post-vânzare dedicate echipamentelor profesionale din categoria Pizza ovens.