Cabinet de congelare pentru patiserie, monobloc, FREEZED BAKERY CABINET MONOBLOCK, Combi Steel

Cabinetul de congelare pentru patiserie monobloc FREEZED BAKERY CABINET MONOBLOCK, marca Combi Steel, reprezintă o alegere excelentă pentru unitățile din domeniul HoReCa și retail care au nevoie de un echipament robust și eficient pentru păstrarea produselor congelate. Cu o capacitate generoasă de 850 litri și dimensiuni bine gândite (800 mm lățime, 910 mm adâncime și 2080 mm înălțime), acest cabinet oferă spațiu suficient pentru depozitarea în condiții optime a produselor de patiserie, asigurând un flux de lucru eficient în bucătării sau spații comerciale.

Construcția din inox AISI 304 conferă aparatului durabilitate și rezistență la coroziune, fiind ușor de curățat și întreținut. Acest aspect este esențial în mediile profesionale unde igiena este o prioritate absolută. Cabinetul dispune de o ușă cu balamale pe partea dreaptă, facilitând accesul rapid la produsele depozitate. De asemenea, iluminarea LED integrată asigură vizibilitate optimă în interior, permițând identificarea rapidă a produselor fără a fi nevoie să se deschidă ușa mai mult decât este necesar.

Sistemul de răcire ventilat cu agent frigorific ecologic R290 asigură o distribuție uniformă a temperaturii între -10°C și -20°C, menținând produsele congelate în condiții ideale. Acest tip de răcire previne formarea gheții pe pereți și optimizează performanța energetică a aparatului. Izolația cu grosimea de 60 mm contribuie la menținerea temperaturii constante și reduce consumul energetic, chiar dacă aparatul are etichetare energetică F.

Un alt avantaj important îl reprezintă sistemul automat de dezghețare, care elimină necesitatea intervențiilor manuale frecvente pentru îndepărtarea gheții acumulate. Astfel, se reduce timpul alocat mentenanței și se prelungește durata de viață a echipamentului.

Cabinetul vine echipat cu un set complet de ghidaje (14 perechi) cu distanța între ele de 45 mm, ideale pentru rafturi sau tavi standardizate folosite în patiserii. Această caracteristică facilitează organizarea internă și accesul facil la produsele congelate, optimizând spațiul disponibil.

Cu o greutate brută de 176 kg și alimentare electrică standard (230 V / 50-60 Hz), acest cabinet este gata să fie integrat rapid în orice spațiu profesional. Funcția plug and play (valabil doar pentru UE) simplifică instalarea și punerea în funcțiune.

La Tassid Sibiu oferim nu doar comercializarea acestui tip de echipamente profesionale din gama Combi Steel, ci și servicii complete post-vânzare: recondiționare, mentenanță specializată și intervenții rapide oriunde în România. Echipa noastră tehnică calificată asigură suport constant pentru ca aparatele dumneavoastră să funcționeze la parametri optimi pe termen lung.

Încrederea acordată companiei Tassid este confirmată prin colaborările solide cu branduri renumite precum Hornbach, Auchan, Decathlon, Ikea, Kaufland, Lidl, Leroy Merlin, Mega Image, Selgros sau Penny Market – dar și numeroase magazine mici din întreaga țară care beneficiază zilnic de calitatea serviciilor noastre.

Astfel, cabinetul FREEZED BAKERY CABINET MONOBLOCK Combi Steel se adresează celor care caută un echipament profesional performant pentru congelarea produselor proaspete sau semifabricate din patiserie. Fiind construit din materiale premium și dotat cu tehnologii moderne precum răcirea ventilată cu agent ecologic R290 sau dezghețarea automată, acesta susține activitatea zilnică într-un mod eficient și sigur.

Datorită dimensiunilor sale compacte raportate la capacitatea mare utilă și accesoriilor incluse (geleiderset), acest cabinet poate fi integrat atât în spații comerciale mari cât și în unitățile mai mici care doresc să optimizeze procesul de păstrare a produselor congelate fără compromisuri privind calitatea sau siguranța alimentară.

Alegeți Tassid ca partener dedicat furnizării echipamentelor profesionale pentru HoReCa și retail! Vă stăm la dispoziție cu consultanță tehnică specializată înaintea achiziției dar și cu servicii complete după vânzare – recondiționări rapide sau mentenanță periodică – oriunde în România.