Răcitor rapid răcire și congelare rapidă, 10 tăvi GN 1/1 sau EN 600x400, INFINITY-X 10 START, AFINOX

🍽️ GASTRONOMY - Ideal pentru

🧑‍🍳 Restaurante • Hoteluri • Catering • Cantine • Bucătării profesionale • Unități de producție alimentară

AFINOX INFINITY-X 10 START este un blast chiller profesional proiectat pentru răcirea și congelarea rapidă a produselor alimentare în bucătării profesionale, restaurante, hoteluri, servicii de catering și unități de producție gastronomică.

Echipamentul permite realizarea ciclurilor automate sau manuale personalizabile de răcire rapidă, congelare rapidă și decongelare, precum și configurarea ciclurilor combinate pentru optimizarea fluxului de producție.

Sistemul Infinity Evolution este controlat printr-un ecran tactil de 9”, oferind acces rapid și intuitiv la programele de lucru. Sonda la miez multipunct, cu 4 puncte de citire, permite monitorizarea precisă a temperaturii produselor în timpul ciclului.

Cu o capacitate de răcire rapidă de până la 45 kg și congelare rapidă de până la 20 kg, modelul INFINITY-X 10 START este potrivit pentru unitățile profesionale cu volume ridicate de producție.

Construcția din oțel inoxidabil AISI 304, filtrul detașabil și posibilitatea exportării datelor HACCP prin USB facilitează utilizarea și întreținerea zilnică. Specificațiile și funcțiile sunt indicate de AFINOX în catalogul 2025/2026. 

Opționale și accesorii compatibile

Software USB TRACER, sondă la miez încălzită, EvoCloud Evolution 9”, iluminare LED, ușă cu balamale pe dreapta, kit 4 roți, kit dedurizare apă, grilă inox GN 1/1, grilă inox EN 600×400, tăvi inox și aluminiu GN 1/1, tăvi inox și aluminiu EN 600×400.

De ce să alegi Tassid Holding?

La Tassid Holding, beneficiezi de consultanță tehnică, punere în funcțiune la cerere și servicii profesionale de mentenanță preventivă și corectivă pentru echipamente frigorifice.

✔ Consultanță tehnică specializată
✔ Service și mentenanță
✔ Piese de schimb și suport tehnic
✔ Intervenții la nivel național